COVID-2019
14:10 02 августа 90 0
18 Марта 2021

Каких витаминов не хватает весной?

Традиционно весной вспоминают про витамины, точнее, про их нехватку в организму. Говорят: пришла весна, а с ней и авитаминоз. Чтобы избежать авитаминоза, специалисты считают, что стоит пересмотреть свой рацион питания. Сбалансированная и насыщенная витаминами еда — вот лучшая профилактика сезонного обострения. Если же употреблять в пищу богатые витаминами продукты нет возможности, то помочь могут витаминные комплексы из аптеки. Причина весеннего авитаминоза заключается в недостаточном содержании витаминов в рационе.



Как определить, что , возможно, начался весенний авитаминоз? Сигналами его могут быть постоянная сонливость, раздражительность; частые простуды. О нехватке каких-то витаминов могут сигнализировать сухая кожа, ломкие волосы. А еще появление на коже угрей и прыщей. Отмечается, что чаще всего после зимы организму не хватает витаминов A, B, C, D, E. Витамин A отвечает за красивую кожу, острое зрение и быстрое восстановление тканей. Его источники - печень трески, свиная, говяжья, баранья печень. Также - сливочное масло и зелень – шпинат, укроп, лук, петрушка. Витамины группы B регулируют разные процессы в организме – от функций нервной системы до выработки гемоглобина. Признаки недостатка одного из витаминов группы B: покраснение глаз; ломкие волосы и ногти; постоянно вялое состояние. Для профилактики весной нужны в рационе молоко, кисломолочные продукты. А также - орехи; жирная рыба; гречка; цельнозерновой хлеб; яйца. Витамин C - аскорбиновую кислоту организм «применяет» для борьбы с инфекциями, заживления ран, укрепления кожи и мышц. Для пополнения организма этим витамином нужно в меню включить цитрусовые и зелень, а также - болгарский перец, квашеную капусту, киви. Стоит помнить, что при тепловой обработке витамин C разрушается. Витамин D называют «солнечным витамином». Он нужен для всасывания кальция, роста костей и зубов. Организм может сам синтезировать витамин D, но только при попадании солнечных лучей на кожу. Богаты витамином Д рыбий жир, печень атлантических рыб (нототении, трески), а также - яйца (желток); сливочное масло; молоко.

Витамин E стимулирует регенерирующие процессы в тканях организма, участвует в повышении восстановительных и функциональных возможностей организма, что особенно ценно для спортсменов. Также считается, что этот витамин участвует в процессах подавления утомляемости и хронической усталости, способствует нормальному кровяному давлению. А еще его пьют «для глаз»: предупреждает развитие катаракты и дегенерации сетчатки. Растительное масло богато витамином E. Особенно его много содержится в масле зародышей пшеницы. Содержится витамин в миндале и в кедровых орехах. Говоря о витамине Е часто вспоминают про брокколи, которая считается одним из лучших природных детоксикаторов. Она выводит из организма токсины, лишний сахар, холестерин и канцерогены. Также в брокколи много витамина E.

Чтобы организм получил витамины, рекомендуется варить брокколи на пару и не более 5-10 минут. А еще весной стоит чаще улыбаться и наполнять себя хорошим настроением. Не зря же говорят, что улыбка – это весна человеческого лица.



Южноуральская служба новостей. Следите за новостями через наши группы «ВКонтакте» и «Одноклассники». Мы есть в Viber и WatshApp: +79227559855
Подписывайтесь на наш канал в Telegram!


Элемент не найден