Юрий Олегович родился 24 января 1980, в 1997 году окончил школу №3 города. Неоднократно был награждён медалями «За Отличие в военной службе», «За верность авиации», «За участие в военной операции в Сирии».
3 сентября 2019 года по плану боевой подготовки полка майор Юрий Олегович Борцов выполнял учебно-тренировочный полёт на самолёте СУ – 25 УБ. В полёте произошёл отказ системы управления, приведший к вращению самолёта. Но в сложившейся обстановке майор Борцов Юрий Олегович не катапультировался, а попытался увести боевую машину от населённого пункта. В результате чего произошло столкновение воздушного судна с земной поверхностью. Летчик погиб.
Право открыть мемориальную доску памяти Юрия Борцова предоставили зам. главы администрации ЮГО Ольге Кокоревой и супруге героя Екатерине Борцовой.
Мемориальная доска создана Союзом ветеранов боевых действий Южноуральского городского округа.
В завершении митинга память всех славных героев, выпускников школы №3 г. Южноуральска почтили минутой скорбного молчания.
